💡
Phân biệt gà thả vườn và gà công nghiệp
ĐẶC ĐIỂM PHÂN BIỆT GIỮA GÀ THẢ VƯỜN VÀ GÀ CÔNG NGHIỆP
💡
✔️ Một con gà ngon sẽ có thân gà nhỏ gọn, săn chắc, ức nhỏ.
✔️Da gà ta vàng óng, có chỗ vàng đậm như cánh, ức, lưng, da gà không bị thâm tím, tím tái, không có các đốm đen, thâm tím, nổi nốt…
✔️ Nếu da gà dai, vàng óng đều, mỡ gà lại trắng chứng tỏ gà bị tẩm thuốc vàng.
✔️ Thịt gà săn chắc, tươi, không có mùi hôi, mùi ôi, mùi thuốc kháng sinh …
✔️ Dùng tay ấn vào mình gà, lườn gà hoặc đùi để kiểm tra, nếu thịt săn chắc là gà ngon, còn nếu thịt nhão, trơn, biến dạng, bị lõm kiểu phù nhiều nước, chứng tỏ gà bị tiêm thuốc nước đôi khi còn bị pha lẫn hàn the vào, điều này cần tuyệt đối không mua gà này, để tránh ảnh hưởng tới sức khỏe
💡

0 nhận xét :
Đăng nhận xét